مواد لازم برای  ترشی فوری بادمجان قلمی    8 عدد گوجه فرنگی  3 عدد متوسط هویج  2 عدد متوسط سیر   1 بوته ترخان خشک   2 قاشق غذاخوری شوید خشک  1 قاشق غذاخوری سرکه سیب  به مقدار لازم گلپر یا سیاه دان ه  در صورت تمایل نمک و  فلفل  و زردچوبه  به مقدار لازم httpscsegoogleadurlqhttpsnamnakcom httpsimagesgooglecomarurlsaturlhttpsnamnakcom httpscsegooglebeurlqhttpsnamnakcom httpscsegoogleluurlqhttpsnamnakcom httpscsegooglelvurlqhttpsnamnakcom httpscsegooglemdurlqhttpsnamnakcom httpscsegooglemeurlqhttpsnamnakcom   طرز تهیه  ترشی فوری  خوشمزه طرز تهیه ترشی فوری ابتدا  سرکه  را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد ، در این فاصله  بادمجان  ها را پوست گرفته به شکل حلقه ای برش دهید و داخل  سرکه  بریزید بعد از اینکه  بادمجان  ها کمی نرم شد آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید خنک شود ، سپس آن را له کنید تا پوره ای یکدست درست شود در ادامه گوجه و  فلفل دلمه  ای را نگینی ریز خرد کرده و سیر و را هم رنده کنید، همه مواد خرد شده را به پوره  بادمجان  افزوده و خوب مخلوط نمایید همچنین بخوانید مربا
آخرین جستجو ها